Food&Wine, ma sinceramente preferiamo la formula “bere e mangiare” e Coldiretti apprezzerà. L’italianità è anche questo e lo è nel mondo. Essere “vittime” di un cliché non è necessariamente un male, […]
Se da una parte c’è la vendemmia che ci conferma ancora come i maggiori produttori in termini di quantità, dall’altra c’è l’export che fa bene, in alcuni casi eccelle, a la […]
“Italia in svendita” e le sue eccellenze sempre più a rischio. Per una volta cambiamo binario e ci spostiamo da quello del vino per parlare di gastronomia. D’altra parte l’enogastronomia, nel […]
I bianchi crescono, i rossi soffrono e le bollicine, o meglio il Prosecco, vola: luci ed ombre non mancano, ma lo stato di salute del vino a denominazione è decisamente buono. […]
Che stesse vivendo un momento di riscoperta lo si era capito già da qualche anno, ma che si sarebbe riuscito a scrollare di dosso quell’abito da cugino scomodo considerato un ibrido […]
Export del vino: è boom. E questa volta c’è da esultare davvero! Per l’Italia, infatti, è record. Lo dicono i dati Istat sulle esportazioni e lo conferma il rapporto Iri sulle […]
Sarà pur vero che il vino in lattina è un trend in crescita, ma la bottiglia di vetro, quando si parla di vino, non si tocca! E un grazie lo si […]
Il regalo natalizio migliore, il vino italiano, se l’è fatto da solo: i consumi continuano a crescere e in cinque anni sono aumentati dell’8% facendoci diventare il terzo Paese al mondo […]
Di cosa ha bisogno il vino italiano? Di esempi virtuosi. La crescita c’è e i numeri lo dicono. Tante sono le realtà che lavorano bene, ma il cui potenziale è ancora […]
Il punto lo hanno fatto i professionisti del settore e quel che è emerso sembra essere una vera e propria certezza: il futuro del vino italiano è roseo! L’indagine internazionale sul […]
Altro che Sakè: la Cina ama il vino italiano! O meglio lo ama sempre di più. Se da una parte la loro voglia di diventare produttori di rilievo li ha spinti […]
L’Oriente, e la Cina soprattutto, sono per l’export del vino obiettivi precisi. Il nostro vino piace sempre di più tanto che si sono anche messi a produrlo il vino senza disdegnare […]
La denominazione fa la differenza. L’Ismea, all’Italia, lo aveva già detto a febbraio. Oggi lo conferma ribadendo la leadership italiana in termini numerici, ma quella francese in termini di valore. Questa […]
Nizza e Barbera sono i suoi vini di punta, ma nella sua azienda del Monferrato, Gianluca Morino porta avanti un’attività storica. E’ infatti dal 1900 che la Cascina Garitina (che il […]
Non sappiamo se è un modo di dire nazionale, ma dalle nostre parti c’è un detto: non far sapere al cafone quanto è buono il cacio con le pere. Aggiungiamoci per […]
Si sale e si scende. L’Italia del vino, nel complesso, continua a crescere nell’export, ma a fronte di nuove mete che si fanno sempre più appetibili, in altre iniziamo a perdere […]
I problemi ci sono. L’annata, quantitativamente, non è andata affatto bene e i prezzi sono destinati a salire. E questo, a dirla tutta, non è necessariamente un male. Negli Usa la […]
Se in soli otto mesi, dopo sedici anni di primato incontrastato, ti recuperano 130 milioni di euro qualche domanda dovresti fartela. A farsela, a dire il vero, dovrebbe essere il sistema […]
Il “vino della casa” è un ricordo che dobbiamo lasciare all’infanzia. Almeno di quella di chi, a tavola con i parenti, sentiva il papà o il nonno ordinarlo e arrivare in […]
Come le stagioni fanno di ogni vendemmia una vendemmia diversa, così il mondo del vino è in continuo cambiamento. Stare dietro al cambiamento vuol dire riuscire ad essere competitivi. Essere competitivi […]
La domanda del vino continua a crescere, ma quello italiano viaggia ad una velocità nettamente inferiore a quella dei suoi competitors. Persino negli Stati Uniti dove la Francia si avvicina sempre […]
Il sorpasso c’è stato, ma non è la prima volta. I consumi, lo sappiamo, sono scesi molto in Italia. Insomma di vino se ne beve in generale meno, ma si punta […]
Non si possono fare paragoni. Lo Champagne si porta dietro una storia che ne ha fatto un’icona. E la sua qualità, quando c’è, è innegabile. Ma se la Francia domina, le […]
Dopo giorni di silenzio si torna a parlare di Ocm vino che, per l’occasione, si presenta al veleno. A “sputarlo” è l’assessore all’Agricoltura della Lombardia Gianni Fava. Fu lui, il 6 […]
L’analisi Mediobanca aveva già fatto capire che il vino di Veneto e Toscana era quello più “in salute”. Ora l’analisi di Anna di Martino su Corriere Economia lo conferma: le toscane […]
Persino Wine Spectator questa volta dovrebbe fare il “mea culpa”. A gennaio 2015 aveva affermato che quello del bio sarebbe stato un fenomeno destinato ad un boom temporaneo e una lenta […]
Cibo asiatico, serie tv in streaming e vino. Tre cose che vanno per la maggiore. E se stessero tutte insieme? Amanti delle serie televisive, di sushi e sashimi e di un […]
Parliamo spesso di sosteniblità del vino. I produttori si convertono sempre di più al biologico, puntando su un’agricoltura quanto più sostenibile. I casi non sono pochi. Nelle Marche c’è stato un […]
Vivere in un mercato globale vuol dire entrare in rapporto con la globalità. Per il vino, traino dell’export italiano, è un tassello imprescindibile. Se alcuni mercati sono ormai consolidati, ce ne […]
Semplicità. Ce lo dovremmo ricordare. Ci siamo così abituati a pensare al mondo del vino nella sua complessità che tendiamo, a volte, a dimenticare la semplicità che porta con sé. Quella […]
Il primo trimestre 2017 parla di un vino italiano in gran forma. Secondo l’Osservatorio dei Paesi Terzi, infatti, tiene il passo della media mondiale degli scambi (6,1%) e vince il confronto […]
A ridosso del Vinitaly i dati Iri avevano scattato una fotografia ben precisa del rapporto degli italiani con il vino. Beviamo meno, ma puntando sulla qualità. Oggi il rapporto Federvini Censis […]
E’ una mentalità tutta italiana: se ci si muove negli stessi ambienti, in questo caso mercati, tutto è competizione. Nel senso peggiore del termine. Ma la competizione può avere anche del […]
Siamo stati primi produttori nel 2016 e ora scopriamo di le bollicine italiane sono le più importate al mondo. Gli spumanti italiani valgono e anche tanto. Lo dicono i dati dell’Osservatorio […]
Le anticipazioni Vinexpo sono arrivate direttamente da Guillalme Deguise, direttore generale della manifestazione internazionale di Bordeaux. : Prosecco e rosato fanno tendenza. Quella delle bollicine è una corsa che non conosce ostacoli, mentre […]
Vino Italiano. Che anche i norvegesi stiano imparando a riscaldarsi con il vino? A quanto pare sì. E non con un vino qualsiasi, ma proprio con il nostro. In realtà i […]
Tra i vostri obiettivi c’è quello di piazzare il vostro vino negli Usa? Allora dovete puntare su un target: i millennials. C’è un mito da sfatare: i giovani quando scorrono una […]
Codice Prosecco. Prosecco 2004 1015. Vi state chiedendo cosa sono questi numeri? Codici, o meglio un codice. Nello specifico il codice di Nomenclatura Combinata del Prosecco spumante. Un codice che, finalmente, […]
Export vino. Sdoganare. E’ questo il termine da tener presente per capire come mai muoversi dentro le statistiche è spesso così difficile. I dati sono spesso risultano contrastanti. E a quanto […]
Export vino. Si sale, ma con moderazione. Un po’ come si beve. O almeno si dovrebbe. In questo caso però ci si attendeva forse un exploit, ma sebbene l’export faccia registrare […]
Altro che Brexit. Se questo è l’impatti iniziale possiamo stare tranquilli. O meglio, a poter stare tranquillo, è il Prosecco. E’ ormai indiscutibile il suo dominio nell’export italiano soprattutto quando parliamo […]
Vino-volumi. L’Euipo lo ha decretato: le vendite di vino, quello europeo, sono scese drasticamente. Causa principale: la contraffazione. In Italia la perdita è stata di 83 milioni. Ma almeno un dato […]
Export vino. “Colpa della Brexit“. Ammettilo, è probabilmente la prima cosa che hai pensato, ma così non è. A vederla positivamente potremmo dire merito del prosecco. Ma la realtà è un’altra. […]
Prosecco. Le star lo sanno benissimo. Tra sosia, imitatori e impostori ci si difende a suon di querele. Ma quando a subire lo stesso trattamento è un prodotto le soluzioni devono essere […]
Export vino. Qualcosa nell’export non va. Non nei dati forniti da Nomisma ma dal dove quei dati partono. A lanciare l’allarme qualche giorno fa è stato il senatore Dario Stefàno. Lo stesso […]
Vino Rosè. Il mondo (del vino) si tinge di rosa. E se non è vero il detto che “rosa di sera, bel tempo di spera”, sembra invece che proprio il mercato […]
Export. Partiamo dal dato positivo: l’export cresce. Passiamo a quello negativo: la Brexit incombe. L’Uiv (Unione Vini Italiani) fa il punto sul primo trimestre 2016, ma se le dichiarazioni del presidente […]
Vino italiano. E’ vero che i dati dell’export del vino italiano hanno fatto registrare il segno più, ma è pur vero che se in Usa c’è stato il boom è proprio […]
Prosecco. Sì, il vino italiano gode di ottima salute, ma il panorama non è tutto inebriato dai profumi di primavera. Nel complesso, lo afferma il Rapporto 2016 di Mediobanca presentato ogni […]