L’amore al tempo del Coronavirus. Mai, come oggi, instaurare relazioni può essere complicato. O forse no? Qualcosa ce lo potrebbe insegnare il passato, ancor di più la letteratura. Ma se le […]
Il post pandemia sarà fatto di cosa avremmo potuto e dovuto fare e il vino dovrà anch’esso fare i conti con questa realtà. Eppure qualcosa per non avere troppi rimpianti. Ed […]
La crisi economica è evidente, ma i fine wines sembrano non risentirne. E’ quanto emerge dall’indice Fine Wine 50 di Liv-ex. Parliamo dei vini cosiddetti da investimento, le bottiglie di grande […]
Anche oggi guardiamo un po’ al futuro e ci raccontiamo qualche bella storia, e qualche dato incoraggiante, per “il vino del domani”. Un po’ di ottimismo, in momenti complessi come questi, […]
Grande festa a Treviso: quando tutto finirà la “fontana delle tette” offrirà da bere a tutta la città. Motivo in più per restare in casa da queste parti e attendere che […]
Ristoratori, di fronte all’emergenza pensiamo alla ripresa. Quello che stiamo vivendo è un momento complesso. Lo è per la salute, in prima istanza, ma anche per la nostra economia. Sono tante […]
Stanchi della ‘quarantena’? Oggi vi proponiamo una ricetta e un vino per ogni film. Ammettetelo: siete tra quelli che in questi gironi di quarantena forzata sono andati a fare la spesa […]
Anche il mondo del vino (e non solo) mostra la sua solidarietà. Tante le iniziative e gli impegni che in un momento difficile come questo, mentre tutto il Paese combatte con […]
Romanzi, vita social e oggi arte: un tour virtuale in ogni museo con un vino da gustare. Proviamo anche oggi a riprenderci un po’ del nostro tempo e approfittiamo delle giornate […]
Per natura amanti dell’enogastronomia e soprattutto della sua condivisione, se non possiamo essere sociali possiamo essere social! In tempo di Coronavirus scegli il tuo hashtag e sentiti parte di una comunità. […]
Rispettare le regole in tempo di Coronavirus vuol dire rimanere a casa e, magari, godersi un buon calice di vino accompagnato da un piacevole libro! Cerchiamo di trovare un lato positivo […]
E’ stata una scommessa, ma quella del Nizza Docg si può considerare vinta. Il vino del Monferrato cresce in modo esponenziale nell’imbottigliamento, ma anche nella notorietà. E i premi lo confermano. […]
Come festeggiare l’8 marzo in un momento così complesso per il Paese? Seguendo la scia dell’iniziativa lanciata da Le Donne del Vino abbiamo pensato a quattro modi alternativi per trascorrere questa […]
Senza voler essere blasfemi, ma quanto accaduto in provincia Modena ha un po’ il gusto del miracolo di Cana, ma più in grande: dal lavandino esce Lambrusco. E’ successo davvero e […]
Il vino italiano piace ai giovani di tutto il mondo! A dirlo sono i risultati del Wine Trade Monitor 2019 presentati da Sopexa, agenzia specializzata nel Food & Drink a livello […]
Chissà se in piena estate la voce di Andrea Bocelli, che si diffonde dal “suo” Teatro del Silenzio di Lajatico (dove è nato), non porti potenza e bellezza anche alle uve […]
Se per le vigne è arrivato l’indice di Bigot per valutare tutto ciò che è valutabile in vigna e garantirne la qualità, per i mercati arriva un progetto di business intelligence: […]
Parlare di export non è cosa facile in tempi di Coronavirus. Fiere annullate, eventi rinviati e tanta tensione con conseguenze importanti sull’economia. Ma al futuro si deve guardare con entusiasmo. Pensare […]
Di wine influencer ne abbiamo visti tanti, ma questo, sinceramente ci mancava: è Pigcasso. Sì, avete capito bene ed è una star già da un paio d’anni, ma noi, con rammarico, […]
Siete alla ricerca delle perfette mete enoturistiche? Beh se non avete le idee chiare ma volete andare sul sicuro allora una delle guide cui potete affidarvi è certamente quella di Wine […]
Un colosso da 100 piedi, perso per mezzo millennio, tornerà a risplendere: è la Newport, una nave “cargo” Medievale che a bordo aveva ben 200 mila bottiglie di vino. Sì, è […]
Se ancora servisse una prova di quanto le enoteche stiano diventando sempre più punti di riferimento per il mondo dell’enologia e per i consumatori con l’enotecario che, come abbiamo avuto modo […]
Il “gap gender” nell’accesso al credito, almeno nel mondo del vino, non c’è più. E’ quanto emerge da un’analisi dell’università di Siena che ha condotto la sua ricerca su un campione […]
San Valentino: ad ogni coppia il suo vino. Giovando con quattro coppie letterarie abbiamo assegnato, ad ognuna, un vino. Se dovessi scegliere, tu in quale di queste ti riconosceresti?
Enoteche: sono donne, sono tante e crescono sempre di più. L'analisi della Camera di Commercio di Monza Brianza Lodi e Coldiretti le conta: oltre 2mila oggi in Italia e la figura dell'enotecario si trasforma
Supponiamo che ti trovi su una nave da crociera dove tutti gli ospiti sono messi in quarantena a causa del Coronavirus; supponiamo che tu non possa fare nulla per tutto il […]
Ludwig van Beethoven potrebbe diventare il primo testimonial postumo dell’importanza del bere bene: ad ucciderlo è stato un bicchiere di vino…al piombo! E’ quanto emerso da una ricerca, anche provocatoria, di […]
Indice di Bigot: segnatevi queste due semplici parole perché potrebbero essere rivoluzionarie e segnare un ulteriore passo avanti per garantirci una buona annata. Un buon vino, si sa, parte proprio dalla […]
Non sappiamo se mettono l’accento sulla “o” quando ne ordinano una bottiglia, ma certo è che se lo Champagne per loro è inimitabile, il Prosecco Doc in Francia è sempre più […]
Febbraio mese di anteprime del vino. Entra nel vivo la stagione enologica italiana che, ormai, riempie tutto il calendario dal 1 gennaio al 31 dicembre. Quello che è appena iniziato sarà […]
Un ruolo centrale quello dei Consorzi di tutela nel mondo del vino, ma che non può essere svolto se non si ha il coraggio di rivedere se stessi e di orientarsi […]
Il vino naturale non conosce crisi, anzi, entro il 2023 Italia, Francia e Spagna arriveranno a produrre due miliardi di bottiglie. Dal 2013 ad oggi il settore ha raddoppiato i consumi […]
Turismo enogastronomico: si continua a crescere. E’ stato presentato a Milano il Rapporto redatto con i dati raccolti da Tripadvisor. Se si considera che i numeri fanno riferimento al 2018 non […]
Sì, la geografia del vino con i cambiamenti climatici può davvero cambiare. Ne avevamo già parlato, ma ora ad aprire ad una nuova riflessione è lo studio scientifico pubblicato sulla rivista […]
Buone notizie per il vino italiano: nelle Carte dei Vini di tutto è lui il protagonista. Secondo l’analisi condotta da Wine Business Solution, in percentuale, c’è stato anche il sorpasso sui […]
Una “cabina di regia” tra istituzioni e filiera del vino per individuare, insieme, le strategie di un settore che è ambasciatore dle mondo del made in Italy e che si trova […]
Ci ha colpito la notizia apparsa oggi su WineNews: sono le api le guardie del corpo dei vigneti italiani Non di tutti certo, ma di molti. E’ sono sempre di più […]
Oggi parliamo di Wine List, o se preferite Carta dei Vini. La sostanza non cambia. Resta questa la carta d’identità di ogni buon ristorante. Partendo dalla ricerca condotta da Mibd-Wine Analytics […]
Il presupposto è una riflessione sociologica, lo scopo rispondere alle sfide contemporanee che il web impone anche nel mondo del vino: è questo l’obiettivo del Bto-Buy Tourism online 2020 “Travel Onlife” […]
Donne del Vino. Le tre parole chiave del 2020 per l’associazione sono ovviamente “donne”, “vino”, ma anche “ambiente”. Stilato il calendario per l’anno in corso e avviato anche il progetto “Donne […]
Se ne parla tanto, ma poco si è parlato del primo Congresso del vino sommerso (o subacqueo se preferite) svoltosi all’Itsasmuseum, il centro di storia navale di Bilbao. Qui il 12 […]
E’ una bella novità nel panorama delle manifestazioni enologiche quella che parte quest’anno: si chiama “Vini migranti” e parla la lingua del dialogo e della pace. E’ a Montelupo Fiorentino che […]
Cosa berremo di più nel 2020 e dove? Nomisma Wine Monitor ha fatto la sua indagine chiedendo ai consumatori italiani, americani e tedeschi quali sono i vini che hanno intenzione di […]
Tendenze di gusto e dell’industria: come sarà il vino nel 2020? Anno nuovo e nuove riflessioni, ma soprattutto azioni. Finiti i tempi dei bilanci iniziano quelli delle nuove iniziative. E per […]
Epifania: con la nonnina si brinda nei castelli. In Italia, in realtà, sono tanti gli eventi in omaggio alla vecchietta più temuta dai piccini. E’ lei a dirci se siamo stati […]
Per il vino Made in Italy arriva il brindisi più atteso dell’anno! Per la prima volta i nostri calici sono i preferiti, rispetto ai competitor Vecchia Europa, nei Paesi Terzi. Una […]
L’export del vino al tempo dei romani era già realtà. Ora sappiamo anche che di quantità di vino, verso Oriente, ne viaggiava moltissimo. Se fosse tutto vino lo si dovrà capire, […]
Dall’acciaio al vino, da luogo dell’orrore a luogo di speranza. Nell’area dismessa Saico, nel Comune di Laterina, lì dove sorse un campo di concentramento ora maturano i vini di pregio delle […]
Il mondo saluterà il nuovo anno con le bollicine italiane, ma voi avete già deciso quali mettere sotto l’albero? Un buon modo per orientarvi e restare in terra patria, potrebbe essere […]
Cosa berremo a Natale? Sicuramente tante bollicine e rigorosamente nostrane. In totale, stimano Uiv-Ismea saranno stappate 78 milioni di bottiglie in Italia. All’estero complessivamente 190 milioni. Ma vediamo nel dettaglio come […]