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“This is not Prosecco”: i manifesti di tutela invadono gli Uk
Di quanto ci costano le imitazioni nel mondo del vino ne abbiamo parlato spesso e così in Uk il consorzio di tutela avverte “This is not Prosecco”. Questo lo slogan che […]
Di quanto ci costano le imitazioni nel mondo del vino ne abbiamo parlato spesso e così in Uk il consorzio di tutela avverte “This is not Prosecco”. Questo lo slogan che […]
E’ davvero particolare il percorso che il Consorzio di tutela del Prosecco Docg Conegliano-Valdobbiadene ha deciso di intraprendere: affidarsi ad un gruppo di egittologi internazionali per individuare possibili soluzione tecniche in […]
Tutti provano ad imitarlo e nessuno ci riesce, sebbene le battaglie legali siano estenuanti (vedi il caso Prosek) e la necessità di tutelarsi imprescindibile: se il grande progetto di Conegliano andrà […]
Quello dell’Italian Sounding è un problema. Lo dicono i numeri e lo dice l’ente certificatore Asacert che ha tracciato il bilancio sui prodotti italiani più “taroccati” al mondo nel 2021. E […]
Ciò che non doveva accadere è accaduto: dalla Ue è arrivato l’ok al Prosek Croato e in Italia è già ribellione. La notizia è di poche ore fa: la Commissione europea […]
Quella del Prosecco contro frodi e “imitazioni” è una vera e propria guerra (ne parlammo già qualche anno fa) e ora la partita se la gioca con il discutibile Prosek. Se […]
Grande festa a Treviso: quando tutto finirà la “fontana delle tette” offrirà da bere a tutta la città. Motivo in più per restare in casa da queste parti e attendere che […]
San Valentino: ad ogni coppia il suo vino. Giovando con quattro coppie letterarie abbiamo assegnato, ad ognuna, un vino. Se dovessi scegliere, tu in quale di queste ti riconosceresti?
Il mondo saluterà il nuovo anno con le bollicine italiane, ma voi avete già deciso quali mettere sotto l’albero? Un buon modo per orientarvi e restare in terra patria, potrebbe essere […]
Cosa berremo a Natale? Sicuramente tante bollicine e rigorosamente nostrane. In totale, stimano Uiv-Ismea saranno stappate 78 milioni di bottiglie in Italia. All’estero complessivamente 190 milioni. Ma vediamo nel dettaglio come […]
Sparkle 2020: le bollicine italiane continuano a fermentare. Nella guida curata da Cucina & Vini sono tante le 5 Sfere per le eccellenze italiane e parliamo non solo di Franciacorta, Trentodoc […]
L’iter è stato lungo, le aspettative altissime, le speranze coltivate e alla fine l’obiettivo è stato raggiunto: le Colline del Prosecco sono Patrimonio mondiale immateriale Unesco. Il riconoscimento è arrivato ieri […]
Vi abbiamo parlato pochi giorni fa del Conegliano Valdobbiadene Festival, evento creato ad hoc per festeggiare i 50 anni della denominazione, ma a ben guardare le bollicine venete hanno molto di […]
La sostenibilità e la salvaguardia dell’ambiente non possono e non devono essere solo una moda: intraprendere un percorso virtuoso per la tutela di un patrimonio inestimabile ha un valore ben più […]
Hashtag, post, condivisioni, cinguettii commenti come se piovesse: il vino è sempre più social, ma la novità, se vogliamo è nel fatto che la sua socialità si lega sempre più al […]
Le feste si sono aperte ufficialmente l’8 dicembre e fino alla fine, cioè il 6 gennaio, saranno più di 66 milioni i tappi che salteranno per un brindisi in Italia. Nel […]
Con l’8 dicembre è iniziata la corsa del Natale: quella all’acquisto, quella al regalo, quella al…vino! Quali calici porteremo sulle tavole imbandite per superare indenni i megapranzi e le megacene del […]
E’ un primato che possiamo rivendicare, vi piaccia o no: il primo vino alla cannabis è nato proprio in Italia, ma il primo a finire online è spagnolo. Se vi siete […]
Di cosa ha bisogno il vino italiano? Di esempi virtuosi. La crescita c’è e i numeri lo dicono. Tante sono le realtà che lavorano bene, ma il cui potenziale è ancora […]
Instagramer del mondo uniti nel nome del Prosecco, o meglio del #prosecco! E’ il suo l’hashtag italiano più postato dai millennials sul social network fotografico più diffuso al mondo. Lo afferma […]
Dodici voti a favore e nove contro: Prosecco fuori dall’Unesco. L’eccellenza italiana, o meglio il suo territorio, non ce l’ha fatta ad entrare nel Registro del Patrimonio Mondiale dell’Umanità, a non […]
Era stata una delle prime aziende di cui ci era capitato di parlare: Montelvini. Non solo per la grande qualità del suo Prosecco, ma per la grande capacità di comunicarlo. Oggi […]
Innanzitutto il bicchiere. Questo però è qualcosa che sappiamo un po’ tutti, profani e grandi esperti. Un vino, bollicine incluse, ha bisogno di un un calice ad hoc per esprimere al meglio […]
Se esistessero ancora degli scettici sappiate che i social media sono davvero un grande motore per l’export del vino Made in Italy. Lo afferma l’analisi realizzata e appena pubblicata da 3rdPlace […]
Le richieste per l’anno in corso erano state esorbitanti. Più di quello precedente. Un fenomeno che ha interessato tutto il Paese, ma che in Veneto e Friuli aveva fatto davvero boom! […]
Altro che comprimario. Il vino, che appare da sempre nelle tavole imbandite delle pellicole hollywoodiane e non, ha sempre avuto un ruolo su pellicola. Negli ultimi anni, però, il suo “personaggio”, […]
L’iter si concluderà il 20 gennaio 2017. E’ questo il giorno in cui la Commissione italiana dovrà decidere sulla candidatura delle Terre del Prosecco per il riconoscimento di patrimonio dell’umanità Unesco. […]
Eccezionale, ottima, buona, pessima. Mettersi d’accordo sembra un’impresa ardua. Ma alla fine come sarà la vendemmia 2017? Sicuramente di gran lunga inferiore, quantitativamente, a quelle cui ci eravamo abituati. Per essere […]
Non si possono fare paragoni. Lo Champagne si porta dietro una storia che ne ha fatto un’icona. E la sua qualità, quando c’è, è innegabile. Ma se la Francia domina, le […]
Ha fatto discutere, ma se si presta un po’ più di attenzione si noterà come hanno ragione gli abitanti di San Martino in Trignano: l’iniziativa di don Gianfranco Formenton, 57 anni, […]
Dire che siamo in ritardo è un eufemismo. Al di là delle alte temperature e dei rischi, per ora solo potenziali, della prossima vendemmia, l’Italia resta indietro per quanto riguarda gli […]
Tanti cercano di imitarlo, contraffarlo o più semplicemente “venderlo” come essenza in prodotti dei generi più diversi, dai rossetti alle bustine di thè. Parlare di momento d’oro sarebbe un errore. Lo […]
E’ una mentalità tutta italiana: se ci si muove negli stessi ambienti, in questo caso mercati, tutto è competizione. Nel senso peggiore del termine. Ma la competizione può avere anche del […]
Siamo stati primi produttori nel 2016 e ora scopriamo di le bollicine italiane sono le più importate al mondo. Gli spumanti italiani valgono e anche tanto. Lo dicono i dati dell’Osservatorio […]
Le previsioni, questa volta, hanno azzeccato: in Uk è stato boom Prosecco. Le bollicine italiane sono state incoronate regine delle festività. Nonostante le polemiche sull’utilizzo del Prosecco in alcuni formati alquanto […]
Bollicine di Natale e Capodanno. Il 2016 lo aveva già decretato. Qualcuno immaginava una situazione destinata più a stabilizzarsi che a crescere. Qualcun altro, forse, pensava a numeri fin troppo grandi. Una […]
Prosecco Treviso. Ve lo ricordate? Tempo fa vi abbiamo parlato della ‘guerra’ che si combatteva, e ancora si combatte sul Carso. Non armata, ovviamente e fortunatamente. Ma una guerra di autenticità. […]
Prosecco. Avranno anche deciso di uscire dall’Europa, ma il fascino italiano gli inglesi non smettono di subirlo. Quel loro fare un po’ snob con noi non funziona e mentre si sollevano […]
Codice Prosecco. Prosecco 2004 1015. Vi state chiedendo cosa sono questi numeri? Codici, o meglio un codice. Nello specifico il codice di Nomenclatura Combinata del Prosecco spumante. Un codice che, finalmente, […]
Enoturismo e Vino. L’unione fa la forza è vero. O almeno così si dice. Ma per il vino se all’unione si aggiunge l’Unesco allora il successo è assicurato. In meno di 24 […]
Altro che Brexit. Se questo è l’impatti iniziale possiamo stare tranquilli. O meglio, a poter stare tranquillo, è il Prosecco. E’ ormai indiscutibile il suo dominio nell’export italiano soprattutto quando parliamo […]
Strada del Prosecco. Vigne a perdita d’occhio, storia, architettura, miti, leggende e…prosecco! Era il 1966 quando il Veneto capì l’importanza dell’enoturismo. E’ il 2016 e il suo prodotto d’eccellenza, il Prosecco, […]
Prosecco per un dolce segreto…che segreto non è! Prendiamo in prestito la celebre canzone di Peppino Di Capri, parafrasiamola un po’ e forse, per brindare a un incontro, più che Champagne […]
Import vino. Si torna a crescere. Niente entusiasmi, ma le cose, nei dieci principali Paesi dove il vino arriva, vanno decisamente meglio. E in questa classifica l’Italia fa registrare una crescita […]
Prosecco. Le star lo sanno benissimo. Tra sosia, imitatori e impostori ci si difende a suon di querele. Ma quando a subire lo stesso trattamento è un prodotto le soluzioni devono essere […]
Brexit. A pochi giorni dal voto inglese e la conseguente uscita dall’Europa, il solo pronunciare la parola Brexit sembra far apparire nella propria mente un trailer. Quello del film horror dell’anno. […]
Prosecco Biologico. Il prosecco biologico del trevigiano ha parecchi problemi, ma è salvo. E i suoi problemi non sono legati alla meteorologia.E’ in sintesi quanto afferma il presidente dell’Aiab (Associazione italiana per […]
Montelvini. We’re social, let’s get in touch”. Un click (anzi più di uno) e foto e video ci descrivono sin da subito le emozioni di un luogo. Non sarà soltanto per […]
Export. Partiamo dal dato positivo: l’export cresce. Passiamo a quello negativo: la Brexit incombe. L’Uiv (Unione Vini Italiani) fa il punto sul primo trimestre 2016, ma se le dichiarazioni del presidente […]
Prosecco. Sì, il vino italiano gode di ottima salute, ma il panorama non è tutto inebriato dai profumi di primavera. Nel complesso, lo afferma il Rapporto 2016 di Mediobanca presentato ogni […]