Sì negli Usa si beve meno e in uno scenario di mercato che cambia ed evolve con la conseguenza di dover essere compreso e possibilmente anticipato per occupare gli spazi che […]
Vino fa rima con aperitivo. Il suo consumo cresce tra i tavolini delle città, mentre a cena si consuma meno. Questo quello che emerge dall’indagine dell’Osservatorio Uiv (Unione italiana vini) elaborati […]
Tanti i temi di cui si è dibattutto al Vinitaly ormai alle battute finali, tra questi non poteva mancare certo il mondo “rosa” del vino che “pink” lo è sempre di […]
L’Italia terzo Paese al mondo per consumo di vino: meglio fanno solo Stati Uniti e Francia con un distacco, dalla seconda, non molto ampio. E’ quanto emerge dalla classifica stilata sulle […]
Nessuna crisi dei consumi: il vino in Italia, lo si fa bene e con moderazione tanto è vero che il consumo quotidiano è sceso. E’ questa la fotografia scattata dall’Osservatorio dell’Unione […]
Il vino bio non è un semplice trend, ma una certezza che ha grandi prospettive di crescita sia nei consumi che nei mercati e l’Italia è un simbolo a livello internazionale. […]
Ebbene sì: il vino è giovane! Ed è una gran bella notizia. E’ così almeno secondo due indagini presentate al Vinitaly: quella di Enpaia-Censis che ci dice che i consumatori giovani […]
I consumi di vini fuori casa e nello specifico nei ristoranti, stanno risalendo. La strada è ancora lunga questo è vero, ma in un momento così difficile per il mondo e […]
Un “esperimento naturale” per capire quali dei comportamenti che abbiamo assunto durante il covid nel nostro rapporto con il consumo di vino rimarranno e quali no. Cosa quindi rimarrà “come prima” […]
E se i sommelier finissero letteralmente sul marciapiede? Se li avete immaginati con le tasche vuote vi state sbagliando. Se proprio volete fissare un’immagine nella vostra testa pensate ai film american […]
Italia sempre più bio, con i consumi in costante crescite. E’ un mondo che cambia, sempre di più e in modo sempre più concreto e che va sempre più nella direzione […]
La chiamano già “Pink Revolution” ed è quella delle donne. Era una tendenza, è diventata una certezza ora è anche un sorpasso. Sì perché i consumatori di vino sono per il […]
Digitale e multicanalità nel mondo del vino sono un nuovo modello di business. Lo dicono i numeri del primo semestre pubblicato su Horeca News: il cambiamento non è stato temporaneo. Quella […]
Abbiamo visto con il Rapporto Coop 2021 come la pandemia abbia spinto gli italiani ad essere ben disposti a spendere di più per avere qualità e certificazione di un buon vino, […]
Quando abbiamo letto il Rapporto Coop 2021, la prima cosa che ci è venuta in mente è stata una canzone tormentone di Jovanotti e quindi…ci sentiamo positivi anche noi! Oggi non […]
Siamo tornai e lo facciamo con una buona notizia: i numeri del vino italiano dopo le riaperture post-covid sono ottimi. Non lo diciamo noi (ovviamente!), ma Wine Monitor, o meglio l’Osservatorio […]
E’ il momento delle indagini nel mondo del vino e tra le tante abbiamo scelto di parlarvi del primo report congiunto di Area Studi Mediobanca, Ufficio Studi di Sace e Ipsos […]
Segnali di ripresa dall’export del vino italiano nonostante il permanere delle difficoltà create dalla crisi dettata dalla pandemia. Wine Monitor fa il punto sui primi mesi del 2021 e le speranze […]
Come sono cambiati i consumi di vino in era Covid? Ne abbiamo parlato spesso. A fare il punto arriva anche l’indagine di Sommelier Wine Box che è andata a scopeire come […]
Le vendite online crescono sì, ma in realtà l’online si afferma sempre più come spazio di comunicazione. E’ quanto emerge dall’ultimo report di Wine Intelligence Global Wine-E-Commerce. Al centro dell’indagine i […]
Difficoltà o no, pandemia o no, il brindisi a casa, alla fine, lo faremo. Ma a che prezzo? Con una sferzante ironia Giampiero Comolli, presidente dell’Osservatorio Economico Vini Speciali (Ovse) chiude […]
Il consumatore tipo della ripresa post-pandemia? E’ appassionato, giovane, donna e pronto a degustare un ottimo calice anche fuori dai pasti. Si cerca di guardare con positività al futuro e se […]
Si parla di cambiamenti del comparto vino alla luce del nuovo scenario disegnato dal Covid-19 nella ricerca presentata dalla Rome Business Scholl, la scuola a maggior presenza internazionale in Italia con […]
Il vino è in cima ai consumi degli italiani: quasi un italiano su 2 lo beve con regolarità. E’ quanto emerge dai dati Istat diffusi pochi giorni fa. Una tendenza che […]
E se i consumi di vino del lockdown influenzassero i consumi di vino post lockdown? Stando alla ricerca di Wine Intelligence le cose andranno proprio così. Ecco perché sapere che genere […]
La crisi del vino in tempo di Coronavirus, si traduce nell’esigenza di una politica comune, di una “stretegia mondiale” in cui Europa e Italia devono impegnarsi per garantire liquidità alle imprese, […]
E’ stata una scommessa, ma quella del Nizza Docg si può considerare vinta. Il vino del Monferrato cresce in modo esponenziale nell’imbottigliamento, ma anche nella notorietà. E i premi lo confermano. […]
Per il vino Made in Italy arriva il brindisi più atteso dell’anno! Per la prima volta i nostri calici sono i preferiti, rispetto ai competitor Vecchia Europa, nei Paesi Terzi. Una […]
L’estate 2019 volge al termine e la vera domanda è non dove siete stati, ma quanti chili avete preso in vacanza. Lo è stando alla ricerca condotta da Coldiretti sulle preferenze […]
Il regalo natalizio migliore, il vino italiano, se l’è fatto da solo: i consumi continuano a crescere e in cinque anni sono aumentati dell’8% facendoci diventare il terzo Paese al mondo […]
Il “vino della casa” è un ricordo che dobbiamo lasciare all’infanzia. Almeno di quella di chi, a tavola con i parenti, sentiva il papà o il nonno ordinarlo e arrivare in […]