Oggi finisce il lockdown, o meglio sarebbe dire si allentano le restrizioni e così, mentre si ragiona sulla ripartenza, bene è guardare ai dati positivi che arrivano dal mondo a cominciare […]
Anche oggi guardiamo un po’ al futuro e ci raccontiamo qualche bella storia, e qualche dato incoraggiante, per “il vino del domani”. Un po’ di ottimismo, in momenti complessi come questi, […]
E’ stata una scommessa, ma quella del Nizza Docg si può considerare vinta. Il vino del Monferrato cresce in modo esponenziale nell’imbottigliamento, ma anche nella notorietà. E i premi lo confermano. […]
Buone notizie per il vino italiano: nelle Carte dei Vini di tutto è lui il protagonista. Secondo l’analisi condotta da Wine Business Solution, in percentuale, c’è stato anche il sorpasso sui […]
Oggi parliamo di Wine List, o se preferite Carta dei Vini. La sostanza non cambia. Resta questa la carta d’identità di ogni buon ristorante. Partendo dalla ricerca condotta da Mibd-Wine Analytics […]
Quando si parla di Carta dei Vini si parla della Carta d’Identità di un risotorante, di un winebar, di un’enoteca e di qualunque luogo dove il vino ha un ruolo da […]
Vini toscani. Gli States strizzano l’occhio soprattutto a queste eccellenze italiane. La conferma, dopo la classifica Wine Enthusiast, anche quella di Wine Spectator che, a differenza dei primi, ci mette a […]
La complessità del mercato del vino si traduce in molteplici sfaccettature. Una di queste è certamente la differenza che si trova nel guardare le Carte dei Vini e analizzare i mercati. […]