L’enoturismo italiano sulla vetta del mondo. E’ quanto emerge dalla classifica The Wine Lover’s Index elaborata da Bounce, piattaforma online dedicata al deposito bagagli che la elabora prendendo in considerazione fattori […]
Quello dell’Italian Sounding è un problema. Lo dicono i numeri e lo dice l’ente certificatore Asacert che ha tracciato il bilancio sui prodotti italiani più “taroccati” al mondo nel 2021. E […]
Se nei giorni scorsi vi siete persi questa notizia vi rinfreschiamo la memoria: l’89% degli italiani non sa riconoscere una fake news. A “dare i numeri” è stato qualche giorno fa […]
Il brand dell’Italia del vino si chiama denominazione. Una conferma, in un certo senso, che ci dice ancora una volta come sia l’intero comparto a dover comprendere come, al di là […]
Distillazione vino? No grazie. C’è un elemento che fin qui non abbiamo mai citato e che, al di là delle posizioni, è la testimonianza di come un settore, nonostante le difficoltà, […]
Per natura amanti dell’enogastronomia e soprattutto della sua condivisione, se non possiamo essere sociali possiamo essere social! In tempo di Coronavirus scegli il tuo hashtag e sentiti parte di una comunità. […]
Il via agli Ocm Vino Paesi Terzi è stato approvato. E’ tempo per le aziende, ora, programmare gli investimenti da fare per far sì che il brand “vino italiano” parli al […]
Quando si dice “Milano da bere”. Meglio però se tra le grandi firme della moda con le grandi firme del vino. Nel capoluogo lombardo, che è la casa della moda italiana, […]
La domanda del vino continua a crescere, ma quello italiano viaggia ad una velocità nettamente inferiore a quella dei suoi competitors. Persino negli Stati Uniti dove la Francia si avvicina sempre […]
Quello italiano è un patrimonio di biodiversità unico. Che lo sia nel vino è cosa nota. Ma la verità è che la biodiversità italiana tocca ogni settore dell’agroalimentare. Un patrimoinio insestimabile […]
Persino Wine Spectator questa volta dovrebbe fare il “mea culpa”. A gennaio 2015 aveva affermato che quello del bio sarebbe stato un fenomeno destinato ad un boom temporaneo e una lenta […]
Continua la scelta di valorizzare il Made In Italy di Costa Crociere. Una scelta che, ora, si traduce anche in una wine list del tutto rinnovata e all’insegna della sostenibilità. Che i […]
#MadeinItaly. Stendere grafici, prendere dati, fare analisi e incentrare tutto sulla logica dell’economia per poi scoprire che un cancelletto seguito da poche lettere può far letteralmente “impazzire” i tuoi numeri portandoli […]
Vino italiano. E’ vero che i dati dell’export del vino italiano hanno fatto registrare il segno più, ma è pur vero che se in Usa c’è stato il boom è proprio […]