Distillazione vino? No grazie. C’è un elemento che fin qui non abbiamo mai citato e che, al di là delle posizioni, è la testimonianza di come un settore, nonostante le difficoltà, […]
La crisi del vino in tempo di Coronavirus, si traduce nell’esigenza di una politica comune, di una “stretegia mondiale” in cui Europa e Italia devono impegnarsi per garantire liquidità alle imprese, […]
Mercati volatili e troppa poca trasparenza nel settore agricoltura: è con questo scopo che nasce l’Osservatorio del Mercato del vino dell’Unione Europea. Realtà che segue quella inaugurata il 19 ottobre nel […]
L’argomento aveva suscitato un acceso dibattito: le calorie sulle etichette del vino bisogna o no inserirle? Per la Ue no, almeno per ora. Per la Commissione la proposta avanzata è “incompleta”. […]
In un epoca in cui si contano le calorie anche di un sorso d’acqua per molti l’idea di poter quantificare le calorie del vino potrebbe essere questione di consapevolezza. Per altri […]