E’ un crollo generale quello della produzione di vino nel mondo che si calcola mediamente in un calo del 7 per cento: la più bassa degli ultimi 60 anni. A tirare […]
Se il vino scandinavo sembrava impensabile e invece ora è una concreta realtà, altrettanto lo è il fatto che proprio i cinque monopoli scandinavi del vino si mettono in prima linea […]
Se le emissioni di gas serra continueranno a crescere, a fine secolo le zone aride saranno ancora di più e le coltivazioni collinari potrebbero addirittura sparire: anche i terrazzamenti “eroici” della […]
Quella della lotta ai cambiamenti climatici e l’affermazione di un mondo e anche una viticoltura sostenibile non è una lotta solitaria. Se è vero che l’Italia è leader in termini di […]
Combattere il cambiamento climatico passa anche per un cambio di passo del wine packaging. L’appello è arrivato dai più eminenti giornalisti di settore che hanno colto l’occasione del vertice Cop26 di […]
Il cambiamento climatico è peggio della fillossera. Non lo diciamo noi, ma è quello che ha detto Miguel Torres alla Conferenza Internazionale sui cambiamenti climatici (International Winaries Climate Action – Iwca), […]
Quando parlate di mobilità sostenibile e inneggiate all’eliminazione delle automobili, sappiate che oltremanica il principe Carlo che ha trovato un modo per fare della sua auto un mezzo decisamente ecologico grazie […]
E’ con un certo orgoglio che l’Italia può dire di essere il primo Stato in Europa ad aver adottato uno standard pubblico di sostenibilità per il settore enologico grazie al via […]
Ci ha colpito la notizia apparsa oggi su WineNews: sono le api le guardie del corpo dei vigneti italiani Non di tutti certo, ma di molti. E’ sono sempre di più […]
E’ tempo (non più rinviabile) di Climate Change. Ci si prepara al quarto sciopero globale per il clima (Friday For Future) che invaderà domani le piazze di tutto il mondo, e […]