Una “call-to-action” per far sì che l’appassimento della Valpolicella diventi Patrimonio Unesco. Una tecnica “vecchia” 1.500 anni e che oggi ci regala grandi eccellenze che vanno sotto il nome di Amarone […]
Che genere di musica preferite, l’opera o il jazz? Poco importa perché quando si parla di grande musica e di vino il matrimonio non può essere che felice. Avete tempo libero […]
Sarà anche stato un abitué, ma in quanto a gusti, niente da dire: per lui varrebbe il motto “vino che passione”! La notizia che arriva da Castelnuovo del Garda fa sorridere, […]
Le leggende del vino non sono tante, ma quando ci sono, sono decisamente suggestive. Oggi abbiamo deciso di fare un viaggio in lungo e in largo per il Paese raccontandovi dieci […]
E’ un vino “storico”, ma la sua voce è giovane e si chiama Amarone! Il rosso veneto che fa innamorare il mondo si prepara alla sua tre giorni di Anteprima (2-4 […]
Nove anni fa la scoperta, oggi il riconoscimento. In Veneto è stata ‘scoperta’ una nuova varietà a bacca rossa che potrebbe cambiare anche il futuro del vino per eccellenza di questo […]
Il vino è un fido compagno del mitico Ulisse. Se i compagni dell’eroe omerico si lasciano stordire con esso dalla maga Circe, è grazie ad esso e la sua furbizia che […]
Un’etichetta che evoca la vigna e la primavera dei ciliegi in fiore. Simbolo della rinascita come quella che, con essa, si augura alle zone terremotate e nello specifico a 10 studenti […]
L’unione fa la forza! Scontato? Mica tanto. Nel gergo comune probabilmente sì, ma è nella concretezza che si vede se davvero insieme…è meglio! In un’Italia dove i tentativi di crearla una […]
Anteprima Amarone. Se dici Amarone dici eccellenza. Il rosso della Valpolicella è, a tutti gli effetti, un ambasciatore nel mondo per l’enologia italiana. Sempre più apprezzato anche negli Usa si prepara, […]
Valpolicella. Più che nelle vigne dove meteo, malattie della vite e le ovvie incertezze rendono difficili ma ottimistiche le previsioni di vendemmia, è dentro i Consorzi, le associazioni e le Regioni […]