Il vino è tradizione, eleganza e cultura. I superalcolici? Per alcuni divertimento per altri monotonia. Se poi parliamo di birra è il simbolo dell’amicizia, ma anche un emblema di quotidianità. Gli […]
Per capire dove va il vino bisogna guardare alle grandi città. Con Wine Paris alle porte l’evento ha promosso uno studio sul consumo e la distribuzione del vino nei grandi agglomerati […]
I consumi non saranno più quelli del boom economico, e le ragioni sono molteplici, ma quel che è certo è che sulle tavole degli italiani un calice non manca mai: ma […]
Il nostro vino a loro piace. A Hong Kong è in pieno boom. Si sono costruiti una Disneyland del Vino con molto (anche troppo) di noi. E da quando hanno capito […]
Il sorpasso c’è stato, ma non è la prima volta. I consumi, lo sappiamo, sono scesi molto in Italia. Insomma di vino se ne beve in generale meno, ma si punta […]
Mai fare di tutta l’erba un fascio. Soprattutto quando si vuole conquistare il cuore, facciamo il palato passando per il calice, di una generazione sì, ma che vive nei più svariati […]
A ridosso del Vinitaly i dati Iri avevano scattato una fotografia ben precisa del rapporto degli italiani con il vino. Beviamo meno, ma puntando sulla qualità. Oggi il rapporto Federvini Censis […]
Uiv e Corriere Vinicolo dipingono l’Amarcod del 2016 in attesa di sapere come sarà il 2017 per il vino italiano: in quanto a ‘salute’ non c’è male. Nel complesso, come ci […]
La mania di esaltare il buono ci fa, spesso, sorvolare su quel che non ci piace, anche quando parliamo di vino. E’ vero. Siamo primi nella produzione di vino. Abbiamo battuto […]