Quando abbiamo letto il Rapporto Coop 2021, la prima cosa che ci è venuta in mente è stata una canzone tormentone di Jovanotti e quindi…ci sentiamo positivi anche noi! Oggi non […]
Una guida del “buon appetito” che è un vero e proprio omaggio non solo al gusto, ma anche alla lingua italiana. E’ quello che troviamo su Forbes che per esaltare l’abbinamento […]
Non solo vino, ma anche. Potremmo sintetizzare così alcune iniziative che esaltano l’eterno e immancabile rapporto cibo-vino. Una corre sul web, l’altra, potremmo dire, è una sorta di sogno che si […]
Food&Wine, ma sinceramente preferiamo la formula “bere e mangiare” e Coldiretti apprezzerà. L’italianità è anche questo e lo è nel mondo. Essere “vittime” di un cliché non è necessariamente un male, […]
Benessere: il vino fa bene o fa male? E’ nato prima l’uovo o la gallina? Ci sono domande cui dare una risposta è impossibile, ma tutti ci provano. La cosa difficile, […]
Tradizionalismo 2.0! L’italiano, oggi, è così. Se dovessimo farne una fotografia sarebbe probabilmente quella dell’Alberto Sordi di un americano a Roma con un piatto di spaghetti di kamut, conditi con pomodoro […]