La biodiversità in vigna è qualcosa che ormai viene attentamente ricercata. Infatti la biodiversità alza la produttività e rende il vigneto più sano. Ma le vere alleate della biodiversità sono le […]
Il futuro del vino è sempre più green. Non lo diciamo noi, ma i giovani imprenditori del vino che hanno capito non solo che questa è un’esigenza del mercato, ma anche […]
Per tanto tempo ci si è chiesto se quelle enormi teste (i Moai) avessero un busto e la risposta è stata sì; ora saranno loro le custodi del vigneti dell’isola. Si, […]
Fillossera: una parola, o meglio un insetto, che ai viticoltori mette i brividi. Nel XIX secolo la sua presenza è stata a dir poco nefasta nei vigneti di tutto il mondo. […]
Indice di Bigot: segnatevi queste due semplici parole perché potrebbero essere rivoluzionarie e segnare un ulteriore passo avanti per garantirci una buona annata. Un buon vino, si sa, parte proprio dalla […]
Dall’acciaio al vino, da luogo dell’orrore a luogo di speranza. Nell’area dismessa Saico, nel Comune di Laterina, lì dove sorse un campo di concentramento ora maturano i vini di pregio delle […]
Se qualcuno pensava che il dato del 2015 era stato “eccezionale” dovrà ricredersi: sognarsi vignaioli è un desiderio di tanti…di troppi in realtà! A nulla sono servite le modifiche apportate al decreto ministeriale […]
Vino. Ci siamo voluti un po’ divertire con il titolo. Galeotto e Vale la pena sono infatti i nomi di due etichette prodotte dai detenuti di due diversi penitenziari. Due nomi […]