Correva l’anno 2017: era italiano il primo vino alla cannabis. Corre l’anno 2021: il vino alla Cannabis arriva nelle “conservatrici” terre di Bordeaux ed è scandalo. Certo, ovunque c’è chi ha […]
Tendenze di gusto e dell’industria: come sarà il vino nel 2020? Anno nuovo e nuove riflessioni, ma soprattutto azioni. Finiti i tempi dei bilanci iniziano quelli delle nuove iniziative. E per […]
Poco prima che scattasse la mezzanotte del 31 dicembre abbiamo parlato delle tendenze delle Carte dei Vini nel 2019 e delle tendenze dei ristoranti del 2019; oggi, per completare il quadro, […]
E’ un primato che possiamo rivendicare, vi piaccia o no: il primo vino alla cannabis è nato proprio in Italia, ma il primo a finire online è spagnolo. Se vi siete […]
Quando il Verdicchio incontra la Cannabis nasce il primo vino che, solo per legge, proprio vino non è . Un gioco di parole necessario per spiegare il risultato dell’incontro di Alessio […]