Febbraio mese di anteprime del vino. Entra nel vivo la stagione enologica italiana che, ormai, riempie tutto il calendario dal 1 gennaio al 31 dicembre. Quello che è appena iniziato sarà […]
Accade spesso di leggere del vino italiano sulle migliori riviste di settore del mondo e sarebbe strano il contrario. E’ interessante, però, il lungo articolo di Wine Enthusiast sul Chianti Classico. […]
Rinnovarsi e innovarsi è fondamentale in un mercato in continua evoluzione come quello del vino; se l’anno scorso a rifarsi il look è stato l’Asti che alle bollicine ha aggiunto la […]
Guadagnarsi la nostra fiducia. E’ una richiesta costante ormai. Motivata certamente. Ma ossessiva altrettanto. Che poi i criteri con cui questa fiducia decidiamo di concederla restano spesso il vero problema. Certo […]