09.01.2024
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Il vino è sentimento: il primo assaggio non si scorda mai

Misurare un sentimento è una cosa davvero complicata, ma non è così per quanto riguarda i sentimenti che proviamo mentre assaporiamo per la prima volta un vino. Il primo assaggio ci […]

18.10.2023
PRESS

Vino e cambiamenti climatici: lo studio di Oxford

Potrebbe far discutere o suscitare qualche perplessità, ma l’affermazione va forse compresa all’interno del più ampio contesto: i cambiamenti climatici potrebbero migliorare la qualità del vino. A sostenerlo uno studio dell’università […]

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