I problemi ci sono. L’annata, quantitativamente, non è andata affatto bene e i prezzi sono destinati a salire. E questo, a dirla tutta, non è necessariamente un male. Negli Usa la […]
Se sulla quantità dubbi non ve n’erano ormai, sulla qualità la situazione varia a seconda delle zone dove il clima è stato più o meno clemente. Certo è che si si […]
Non si possono fare paragoni. Lo Champagne si porta dietro una storia che ne ha fatto un’icona. E la sua qualità, quando c’è, è innegabile. Ma se la Francia domina, le […]
Mai fare di tutta l’erba un fascio. Soprattutto quando si vuole conquistare il cuore, facciamo il palato passando per il calice, di una generazione sì, ma che vive nei più svariati […]